赤ちゃん主導の離乳食で赤ちゃんにブルーベリーを与えるにはどうすればよいですか？

赤ちゃんの栄養

赤ちゃん主導の離乳に関しては、小さなお子様にブルーベリーを紹介する際に留意する必要があることがいくつかあります.何よりもまず、ブルーベリーが柔らかく熟していることを確認してください。赤ちゃんに窒息させたくないので、固いベリーや熟していないベリーを与えるのは避けましょう。次に、ベリーを赤ちゃんが食べやすいように小さく切ります。最後に、赤ちゃんに一度にたくさんのブルーベリーを与えないでください。いくつかから始めて、それらがどのように機能するかを確認してから、さらに与えてください。

2023 年 1 月 4 日更新 7 分読み

概要

ブルーベリーが学習と記憶に良い影響を与えることをご存知ですか?ブルーベリーは、既存の脳細胞の接続を強化し、細胞の接続を改善し、脳を刺激してニューロンの生産を改善し、既存のニューロンを維持するのに役立つと考えられています. (1)

ブルーベリーの広く知られている栄養と健康上の利点に、この脳のような一口を追加すると、このおいしい良さをあなたの小さな子供に提供し始めるすべての理由が得られます.

ブルーベリーには、抗酸化物質、植物化学物質、ビタミン C と K、カルシウム、カリウム、マグネシウムなどのミネラルが豊富に含まれています。これらはすべて、赤ちゃんの成長と発達に不可欠です。 (2)

ブルーベリーが良いことはすでにわかっていますが、どのくらい良いのでしょうか?

この記事では、これらの小さな青い果物がスーパーフードと呼ばれる理由を学び、赤ちゃんの年齢に応じて準備して提供する方法、食品の安全上のリスクを理解し、ブルーベリーのレシピを試してみることもできます.

BLWとは？

BLW のパイオニアであるギル・ラプリー博士は、BLW (赤ちゃん主導の離乳) を、自分のために準備された健康的な食品の選択肢から、いつ、何を、どれだけ食べたいかを子供が決定する自己給餌アプローチと定義しています。 (3)

生後6か月の赤ちゃんにブルーベリーを与えてもいいですか?

はい。 AAP (米国小児科学会) は、生後 6 か月で、ほとんどの赤ちゃんが固形食品に慣れることができると述べています。準備の兆しを見せている固体用。これは、特に生後 1 年間は、母乳または乳児用調合乳の補足として使用する必要があります。 (4)

ブルーベリーは離乳しても大丈夫？

はい。ブルーベリーには、成長期の赤ちゃんに必要な必須栄養素がぎっしり詰まっています。赤ちゃんの離乳食にとても簡単に提供できるスーパーフードで、お子様が喜ぶような甘い味がします。

BLW でブルーベリーを提供する主な理由

栄養価が高い

生のブルーベリー 1 カップには、148 g のサービングあたり 84 カロリーが含まれており、次のビタミンとミネラルで構成されています: (2)

ビタミンC– 免疫力を高め、鉄の吸収を助けます。 (5)

炭水化物– 体の主なエネルギー源。 (6)

ビタミンK– お子様が傷ついたときの血液凝固に重要です。（7）

カルシウム– 強い骨を構築し、維持します。 (8)

マグネシウム– 筋肉と神経の機能を調節します。 (9)

マンガン– 丈夫な骨、血液凝固、健康な免疫システムのために。 (10)

リン– エネルギーと健康な細胞のために。 (11)

カリウム– 適切な腎臓と心臓の機能のために. (12)

心臓と腸の健康のための健康上の利点が満載

ブルーベリーは抗酸化物質と抗炎症作用が高く、心臓病や糖尿病のリスクを軽減するのに役立ちます.また、ブルーベリーに含まれる植物化学物質は健康な腸を維持するのに役立ち、赤ちゃんの全体的な健康に貢献します. (13)

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おいしい便秘解消法

ブルーベリーのような食物繊維が豊富な食品 (1 カップには 3.55 g の繊維が含まれています) は、排便を調整するのに役立ち、便秘を緩和します。 (14)

細かい運動能力の発達に役立ちます

ブルーベリーの小さいサイズは、手のひらの握り方 (すべての指を使って物をつかむ) から、はさみの握り方 (親指と人差し指を使って何かをつかむ) に移行する赤ちゃんに最適です。 BLW でブルーベリーを提供すると、赤ちゃんの細かい運動能力が向上します。

ブルーベリーの食の安全

ブルーベリーは一般的な窒息の危険性がありますか?

はい、ブルーベリーは小さな丸い形のため、窒息の危険性が高いことで知られています.に窒息のリスクを最小限に抑える、ブルーベリーを平らにするか、半分または4分の1に切ることができます. (15)

いつものように、食事中は安全な環境を維持してください。を知ることが不可欠である.BLW ですべきこととすべきでないこと赤ちゃんに固形物を与える前に、小児科医に相談してください。

赤ちゃんが丸ごとブルーベリーを食べられるのはいつ？

赤ちゃんの摂食能力が向上する生後 12 か月までは、食べ物が原因で窒息する危険性があります。お子様の食事スキルに自信がある場合は、(自己責任で) 生後 12 か月以上のブルーベリー全体を提供することができます. (15)

ブルーベリーはアレルゲンですか？

ブルーベリーアレルギーはまれです。ブルーベリーアレルギーの既知の症状には次のものがあります: (16)

喘鳴
鼻づまり
かゆみ
胃痛
舌、顔、手、または足の腫れ
めまいまたは衰弱
嘔吐
下痢
急速な心拍数
高血圧
アナフィラキシー

ヒント：初めてブルーベリーを提供するときは、アレルギー反応の可能性を簡単に観察できるように、少量から開始します。近親者にブルーベリーに過敏な人がいる場合は、医師の診察を受けることも役立ちます。

ブルーベリーの皮は赤ちゃんにとって安全ですか?

ブルーベリーは、皮をむかなくても赤ちゃんの最初の食べ物に取り入れることができます.お子様にブルーベリーを提供するときは、フードプロセッサーまたはブレンダーを使用して、柔らかくて赤ちゃんに優しい食感を実現してください。

赤ちゃんはブルーベリーを食べ過ぎても大丈夫？

ブルーベリーを食べすぎると、赤ちゃんが他の食品群から必須栄養素を摂取できなくなり、繊維が多くなり、赤ちゃんのうんちにガス、膨満感、不規則性が生じる可能性があります.それを十分な水分と組み合わせないと、繊維の摂取量が多いと便秘につながる可能性があります. (17)

これを行う1つの方法は、ピューレやスムージーなどのブルーベリーを含む液体を組み込んだ離乳食のレシピを準備することです.

ブルーベリーの食品安全リスク

他の生鮮食品と同様に、ブルーベリーは人や動物の糞尿、汚染された灌漑用水、農場労働者の衛生状態、および農薬によって直接的または間接的に汚染される可能性があります. (18)

ブルーベリーは、残留農薬が最も多い食品のリストに含まれています。 (19)

男の子の名前南部

このため、認定された有機ブルーベリーのみを購入することを強くお勧めします.

ブルーベリーから残留農薬を除去する 4 つの方法

100mlの水に大さじ半分の塩を入れて20分間浸します。
大さじ2杯の重曹を含む3リットルの水に12～15分間浸し、水ですすいでください。
コネチカット農業試験所の研究では、冷水ですすぐだけで 12 の残留農薬のうち 9 が減少することがわかりました。 (20)
皮をむく。

重要：薄い皮に影響を与える可能性があるため、ベリーのような多孔質の果物には酢溶液に浸すことはお勧めできません. (21)

ブルーベリーを使って手作りの離乳食を作るときは、USDAオーガニックラベルの農産物を選ぶことが、合成農薬への曝露を減らす最善の方法です. (20)

年齢に応じて赤ちゃんのブルーベリーをどのように与えますか.

生後6ヶ月

平らにしたり、つぶしたり– ブルーベリーを平らなディスクにつまんで、窒息のリスクを最小限に抑え、赤ちゃんがつかみやすくします.事前にロードされたフォークで平らにしたブルーベリーを提供するか、事前にロードされたフォークでブルーベリーのピューレを提供することもできますスプーン.

給餌のヒント: 組み込むことができます ブルーベリー つかみやすい 手づかみの食べ物 好き トースト またはフリッタータ。赤ちゃんから完全にクリアであることを確認してください 小児科医 多成分食品を提供する前に、一緒に提供する前に各成分を個別に紹介しました。