検疫中でも家族全員が喜ぶヘルシーなランチのアイデア 20 選

食物
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ブルック・ラーク/アンスプラッシュ

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事実: 私たちは毎日昼食を食べなければなりません (少なくともそうすべきです)。しかし、私たちは通常、その時間帯に家にいないので、何かを荷造りするか、または レストランで外​​食する 、結果的にコストがかかる可能性があります。そして、あなたが世界で最もクリエイティブな人であったとしても、何を作って昼食に持っていくかを考えようとすると、何らかの理由で新しいアイデアを思いつく脳の部分が完全に停止します。

その創意工夫は、コロナウイルスの自己検疫に深く関わっていて、パントリーのみのレシピやさらに別のレシピで間に合わせなければならない家族にとって、より難しくなっている 子供でも食べられるパスタ レシピ・作り方 。そして、このすべての料理はあなたをおいしいものにします ファストフード ちょうど今。

週の食事の準備をすることになっていることはわかっていますが、それは問題ありませんが、最初に決定する必要があります。 作る。理想的には、それは家族全員が食べ (複数の昼食を作る時間がない)、よく旅行し、健康であるべきです。私たちと同じように正午の食事に困惑している場合は、これらのヘルシーなランチのアイデアを手元に置いておきたいと思うでしょう。

1. 地中海風ひよこ豆のサラダ

この 地中海風ひよこ豆のサラダ 簡単でボリュームもあり、風味豊かなランチです。もちろん、主な材料はひよこ豆ですが、このサラダを実際に作っているのは他の材料です。ひよこ豆のいくつかを取り、追加の昼食のためにそれらをローストします。ゴートチーズがクリーミーさを加え、メジュールデーツが甘さを際立たせ、レモン風味のドレッシングが全体を引き締めます。さらに、それは健康的なAFです。

2. ハードボイルドエッグスライスのアボカドトースト

というわけで、これはレシピというよりコンセプトです。あなただけが必要です いくつかのパン、アボカド、固ゆで卵、塩、こしょう。 パンを焼いてアボカドを潰し、ゆで卵の皮をむいてスライスし、トーストの上にアボカドを広げ、そのスライスをアボカドの上に置き、塩とこしょうをふる。美味しくて安くて、良質なタンパク源と良質な脂肪。

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3. ごまそば

もしあなたが そばと一緒に炊きました 前に、今がその時です。彼らは美味しくて満足感があり、数分で料理ができます。アボカド、ごま、大根、きゅうりの薄切り、ナッツ入りごまドレッシングなどの具材を入れれば、誰もが羨むランチに仕上がります。

4. バッファローチキンレタスラップ

完璧なランチのアイデアが翼の巨大なプレートであり、健康的な食事をしたい場合は、これ バッファローチキンレタスラップ レシピ・作り方 あなたのためです。レタスのラップは持ち運びに便利な食品とは思えないかもしれませんが、詰め物を持ち帰り用の容器に入れ、洗ったレタスの葉を袋に入れて、食べるときに組み立ててください。

5. ブロッコリー豆腐ラーメン

上のそばと似ていますが、味が全然違います。ラーメンやブロッコリー、豆腐のほか、 何がこれを特別なものにするのか はソースです。白味噌、にんにく、生姜、ごま油を合わせた、神々しい一品です。

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6.ステーキファヒータパワーボウル

お気づきかもしれませんが、最近はボウルが大流行しています。穀物、タンパク質、野菜、ソースを組み合わせることに特化したレストランはありますが、これらのシンプルな料理を自分で作るよりもはるかに高額です。この ステーキファヒータパワーボウル 素晴らしいオプションです。合わせやすく、美味しく、トレンドを感じさせてくれます。

7. 南西ブリトーボウル

今回はボウルについてですが、ランチにぴったりのボウルをもう 1 つご紹介します。この 南西ブリトー丼 10分で作れてカスタマイズもできるので、さつまいもを使いたいならコレ。プロテインが欲しければ、それも入れてください。さらに、このボウル用に作ったら、この柑橘系のビネグレットをすべてのものに使いたくなるでしょう。

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8. グリーンゴッデスマグロとろける

この グリーンゴッデス ツナメルト フードプロセッサーがあれば簡単に作れます。その場合は、アボカド、ヨーグルト、マヨネーズ、ニンニク、ルッコラ、ハーブ、チャイブ、レモン汁、塩、コショウを入れて混ぜ、ソースをパンに広げます。ツナの缶詰、ルッコラ、ドレッシングのいくつかの組み合わせが次に来て、ハヴァルティ チーズのスライスが上に溶けています。

9. ビーガン バインミー ヌードル ボウル

わかりました、これが別のボウルのレシピです。しかし、これは異なるフレーバーを使用しているため、 クラシックバインミーサンドイッチ 。ヘルシーな野菜、シラチャー豆腐、ライスヌードル、ハーブがたっぷり、シラチャードレッシングがおいしいです。完全菜食主義者ではない場合は、必要なタンパク質を追加できます。残ったロティサリーチキンは海老なのでぴったりです。

10. フムスとアボカドのケサディーヤ

これは職場に持っていくのに最適なランチではないかもしれませんが、土曜日や、在宅勤務で素早くおいしいランチが必要な場合に最適です。これら フムスとアボカドのケサディーヤ フェタチーズとサニーサイドアップのタマゴ(ソースにもなる)もあります。冷蔵庫にあるもので作るのもひとつの方法です。

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11. スパイシーレンズ豆のタヒニラップ

レンズ豆は、そのような過小評価されているパントリーの主力製品です。乾かしてから水に浸す (安価です) か、缶に入れる (準備ができているときの方が便利です)。この スパイシーなレンズ豆のタヒニラップ 風味とタンパク質が詰まっており、ビーガンです (動物性タンパク質を加えたくない場合を除く)。これらを事前に作り、食べる準備ができるまでソースを分けておくことができます。

12. 人参のキヌアサラダ

最後は、事前に詰めるのに最適な風味豊かなサラダで締めくくりましょう。この 人参のキヌアサラダ ピリッとしたアップル サイダー ビネグレットと刻んだトースト アーモンドを添えて、カリッとした食感を楽しめます。加えて、それはあなたがそれを食べていると健康に感じられる料理の 1 つです。

13.カプレーゼサラダ

チーズ、トマト、バジルが嫌いな人は?これは、とてもおいしくてカラフルなイタリアが国旗のインスピレーションとして使用した古典的な組み合わせです。そうですね、その部分は真実ではないかもしれません。でも、とっても美味しくてヘルシーです。オリーブ オイルとバルサミコを少し垂らすだけで、素晴らしい食事ができます。

14. フィッシュタコスのソテー

魚のタコスに揚げた魚やパン粉をまぶした魚を入れなければならないと誰が言った?どういたしまして。白身魚またはマヒ マヒをソテーし、カリカリのキャベツ コールスロー、ハラペーニョのスライス、ライム ジュースを添えて、ボリュームたっぷりで栄養価の高いランチを作りましょう。ただし、そのクランチが本当に食べたい場合は、パン粉の代わりにアーモンド粉を使用できます。

15. フェタチーズ入りタブーリサラダ

等量のブルガー小麦と水を浸し、10 分間、またはすべての水が吸収されるまで置いておきます。その間に、トマト、きゅうり、コリアンダー、赤玉ねぎをみじん切りにします。塩、オリーブオイル、レモン汁でブルガー小麦とフレーバーを混ぜ合わせます。砕いたフェタチーズをふりかけ、出来上がり!

16.フェタチーズで焼いたトルコ風カリフラワー

通常、肉を使って作られるこのベジタリアン トルコ料理は、風味豊かでクリーミーなベイクド ポテトのように家族と一緒に食べられます。からのレシピ オズレムのトルコ食卓 カリフラワーの小花と、新鮮なフェタチーズのクランブルのみじん切り、赤玉ねぎのみじん切り、ねぎのみじん切り、赤玉ねぎのみじん切り、コリアンダーのみじん切りを混ぜ合わせ、350 度で 25 ~ 30 分間チーズの組み合わせで焼きます。最高のパーティーは、これが本当によく加熱され、心のこもったベジタリアン料理またはおかずです.

17. ギリシャ風チキンジャイロボウル

このチキンジャイロ丼 レシピ シンプルなギリシャ風サラダを刻み、フェタチーズを崩し、鶏の胸肉をグリルして、上にヘルシーなレモン汁をトッピングするのと同じくらい簡単です.トーストした全粒粉のピタパンを添えて、良質な炭水化物とチャウダウンのソースを追加してください。

18. ギリシャ風サラダ

私たちがまだギリシャにいる間に、シンプルで清潔で新鮮なギリシャ風サラダはいかがですか。サイコロ状のきゅうり、トマト、ピーマン、オリーブ、フェタチーズの香りがとても食欲をそそります。そして、塩味とジューシーさが混ざり合って、完璧な午後の食事や軽い夕食になります.

19. フェタチーズ入りキヌアタブーリサラダ

クスクスや小麦ブルガーの代わりにキヌアを使ったこの高タンパクバージョンのタブーリが食べたくなった人なら誰でも気に入るはずです。細かく刻んだ赤玉ねぎ、トマト、きゅうり、パクチーを冷やしたプレーン キヌアと混ぜ、上質のオリーブ オイルとレモン汁を加えてから、塩で味を調えます。砕いたフェタチーズをミックスに加えることを計画している場合は、やりすぎないように塩を控えめにします。これにより、ヘルシーでボリュームたっぷりのランチ、またはグリルした魚、チキン、またはポートベロー マッシュルームの付け合わせとして使用できます。

20. ピーマンとヤギのチーズのフリッタータ

卵料理は、朝食だけのものである必要はありません。風味豊かなフリッタータと素敵なサイド サラダを添えれば、ヘルシーでお腹も満たされます。からのこのレシピ よく食べる トリックを行います。さらに、 速く調理する 30 分もかからずにおいしいランチを食べることができます。ピザによっては、配達にそれよりも時間がかかるものがあります。

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