ライスシリアル対。オートミールシリアル:赤ちゃんに何を食べさせればいい?
ベビーシリアルには主に米シリアルとオートミールシリアルの2種類があります。では、どちらを赤ちゃんに食べさせればよいでしょうか。 ライスシリアルは、固形食を始めたばかりの赤ちゃんに適した選択肢です。消化しやすく、マイルドな味わいです。オートミールシリアルは、赤ちゃんにも良い選択肢です。栄養たっぷりでほんのり甘い味わいです。 それで、どちらが良いですか?明確な答えはありません。それは本当にあなたの赤ちゃんの好みに依存します。赤ちゃんがライスシリアルの方が好きなようなら、それを続けてください。赤ちゃんがオートミール シリアルの方が好きそうな場合は、オートミール シリアルを選びましょう。 最終的には、赤ちゃんが一番好きなものを試してみるのが一番です。ベビーシリアルに関しては、間違った答えはありません。
2023 年 1 月 26 日更新 12 分読み
概要
米とオート麦のシリアルは、他の穀物、特に小麦よりもアレルギーを引き起こす可能性が低いため、赤ちゃんの食事に導入される最初の食品であることがよくあります. (1)
では、いつ赤ちゃんに補完食を与え始めることができますか? また、米とオートミール シリアルのどちらを選ぶべきでしょうか?
AAP (米国小児科学会) は、赤ちゃんが生後 4 か月または 6 か月のときに固形食を導入することを推奨していますが、それは準備が整ったときだけです。乳児用シリアルや瓶詰めの離乳食は、お子様にとって良い選択肢となります。 (2)(3)
始めるのに最適なベビーシリアルは何ですか?
パッケージ化された米とオートミールのシリアルの多くの異なるブランドとフレーバーが容易に入手できます.赤ちゃんにどちらを与えるかは、あなたの個人的な好みと、新しい食べ物に対する赤ちゃんの反応によって異なります。
オーツ麦は、お子様が好きそうなナッツのような味がします。しかし、玄米、黒米、バスマティ ライスにもナッツのような風味があります。 (4)
オート麦は胃腸の問題を防ぐことができ、抗がん効果があるかもしれません. (5)
オート麦は栄養価が高いかもしれませんが、最も一般的な 14 のアレルゲンの 1 つです。しかし、米がアレルギー反応を引き起こすことはめったにありません。 (6)(7)
しかし、高レベルのヒ素を含む米および米ベースの製品についての懸念も高まっています.
FDA の 2016 年のリスク評価報告書は、米および米製品がヒ素含有量が最も高い食品の中で 2 番目にランク付けされていることを示しています。 (8)
離乳食に含まれる高レベルの有毒金属は、特に赤ちゃんの脳の発達に害を及ぼす可能性があるため、憂慮すべきものです。それらは、行動、学習、および認知の問題につながる可能性があります。 (9)
ヒ素を含まないわけではありませんが、オーツ麦は米よりも有毒な金属レベルが低い傾向があります. (10)
しかし、米とオートミールシリアルのどちらを選ぶべきでしょうか?どちらを選んでも、AAP は赤ちゃん向けに処方された鉄強化シリアルを推奨しています。 (11)
お子様にぴったりのシリアルを選ぶために、以下の詳細情報をご覧ください。
オートミール対ライスシリアル
ライスシリアルの長所と短所
何が作るか ライスシリアル より良い
- 米アレルギーの可能性はありますが、まれです。この穀物は、比較的低アレルギーの食品として広く認識されています。 (12)
- お米にはいろいろな種類がありますが、最も一般的なのは白米です。多くの米シリアル製品は、このタイプを使用して作られています。 (4)
- 白米は無味かもしれませんが、子供がナッツの風味を好む場合は、玄米、黒米、またはバスマティ米から作られたシリアルを選ぶことができます. (4)
ライスシリアルが推奨されない理由
- 白米は味がないことがあります。 (4)
- 米および米ベースの製品には、高レベルのヒ素が含まれている可能性があります。 (8)
- FDA の 2016 年のリスク評価レポートによると、米および米製品は、すべての食品の中で 2 番目に高いヒ素含有量を持っています。 (8)
- この高いヒ素含有量は、赤ちゃんの脳の発達に害を及ぼし、学習、行動、および認知の問題につながる可能性があります. (9)
- 2017 年の HBBF (Healthy Babies Bright Futures) の研究によると、幼児用米シリアルには、非米や多穀類の品種よりも 84% 以上の無機ヒ素が含まれている可能性があります。 (13)
乳児における無機ヒ素の最大値 米シリアル 100ppbです。(14)
非営利団体の消費者レポートは、2012 年に米と米ベースの製品のテストを実施しました。彼らは、多くの幼児用シリアル製品に驚くべきレベルのヒ素が含まれていることを発見しました。 (10)
たとえば、Gerber SmartNourish オーガニック ブラウン ライス シリアルのサンプルには 329 ppb という高さがありました。他のブランドにも、この有毒な重金属が高レベルで含まれています。 (10)
消費者レポートはまた、米国の多くの赤ちゃんは通常、1日に2〜3サービングのライスシリアルを食べる. (10)
National Toxicology Program の研究室主任 Michael Waalkes は次のように警告しています: (10)
これは、細胞が器官に分化し、他の多くの重要な発達が起こっている時期であるため、子宮内または幼児期にヒ素のような有毒物質にさらされると、数十年後まで現れない損傷を引き起こす可能性があります..
それでも、報告書は、ヒ素を含む食品は米だけではないことを指摘しています.魚介類や、リンゴやブドウなどの多くのフルーツ ジュースにも、高濃度のヒ素が含まれています。しかし、幼児による米のシリアルの消費量が多いため、これらの他のソースよりも多くの子供を危険にさらす可能性があります. (10)
ヒ素の消費を減らすために、Consumer Reports は制限することを推奨しています。 米シリアル 赤ちゃんのために 1 日 1 サービングまでお召し上がりください。また、子供に米飲料を与えることも禁止しています。(10)
オートミールシリアルの長所と短所
何が作るか オートミールシリアル より良い
- オーツ麦は、お子様が好きそうなナッツのような味がします。
- オート麦は米よりも栄養価が高い場合があります。 (5)
- 脂質 (体のエネルギー貯蔵)、植物化学物質 (免疫システムのサポート)、ビタミン E (有害なフリーラジカルから赤ちゃんの体を守る抗酸化物質) が豊富です。 (5)
- オーツ麦の消費は、便秘の緩和または予防に役立つ食物繊維を赤ちゃんに提供することができます. (5)
- オート麦には抗がん効果もあり、胃腸の問題を防ぐことができます. (5)
- オート麦などの全粒穀物食品は飽和脂肪が少ない.それらは、コレステロールと赤ちゃんの心臓病のリスクを減らすのに役立つかもしれません. (15)
- それらはヒ素を含まないわけではありませんが、オートムギは米よりもこの有毒な金属のレベルが低い傾向があります. (10)
- 消費者レポートによって実施されたテストでは、一部の幼児用米シリアルには、オートミールなどの代替品よりも少なくとも 5 倍の量の無機ヒ素が含まれている可能性があることが示されました。 (10)
短所
- 14の最も一般的なアレルゲンの1つです。 (6)(7)
- オート麦はグルテンフリーですが、敏感な赤ちゃんのアレルギー反応を引き起こす可能性のあるタンパク質であるアベニンが含まれています.しかし、アベニンアレルギーまたはオート麦アレルギーは、グルテンアレルギーほど一般的ではありません. (16)
- オートミールシリアルも、グルテン含有成分を処理する施設で製造された場合、グルテンで汚染される可能性があります. (17)
幼児用シリアルの長所と短所
これらは、米とオートミールのどちらの乳児用シリアルを選んでも、鉄分を強化した乳児用シリアルを赤ちゃんに与えることの利点と欠点です.
長所
- それらは鉄の良い供給源です。鉄の吸収を高めることができるビタミンCが豊富な食品を子供に与えることで、この利点を最大限に引き出すことができます.これらの食品には、キウイ、ケール、ブロッコリー、オレンジ、イチゴが含まれます。 (18)
- 便利で簡単に準備できます。
- たくさんのフレーバーとテクスチャーが用意されています。
- 赤ちゃんはシリアルを簡単に受け入れるかもしれません。
- これらは、赤ちゃんが離乳の準備が整ったときに理想的なオプションです。
短所
- 一部の赤ちゃんは、野菜やピューレよりも幼児用シリアルを好む場合があります。これにより、他の栄養源を提供することがより困難になる可能性があります.
- 乳児用シリアルのみを赤ちゃんに与えると、テーブルフードへの移行がより困難になる可能性があります.
- グルテンフリーですが、グルテンを含む成分や添加物が含まれている場合、米やオートミールのシリアルにグルテンが含まれている可能性があります.したがって、ラベルをチェックして、特に子供がこの成分にアレルギーがある場合は、子供がグルテンを含む製品を食べていないことを確認してください. (17)
最高のベビーライスシリアル
赤ちゃんに与えるシリアルの種類は、あなたの好みによって異なります。ただし、米粒を入れて与えたい場合は、次の製品から選択できます。
バイオキネティクス 玄米 、レンズ豆とニンジン– 7 オンス パック: .20
- 有機発芽玄米、有機ニンジン、有機発芽レンズ豆から作られています。
- 防腐剤、GMO、または人工のビタミンやミネラルは一切含まれていません。
- 鉄(2mg)で強化されています。
- また、カルシウム(11mg)も含んでいます。
フルール アルパイン 低刺激性 ライスシリアル– 価格は不明
- 100%全粒粉で作られています。
- グルテンフリーです。
- ビタミンB1(チアミン)が含まれており、赤ちゃんが栄養素からエネルギーを生成するのに役立ちます. (19)
- 牛乳、砂糖、塩を加えていません。
- 消化と吸収を容易にする柔らかい一貫性が特徴です。
- オーガニック商品です。
- ヨーロッパの厳しい規制に従って、ドイツで製造されています。
短所:製品は鉄で強化されていません.しかし、あなたの子供はまだ調合乳から十分な鉄分を摂取しているかもしれません。 小児科医 おすすめの鉄サプリを教えてください。
ホレ オーガニック ライスシリアル– 8.82 オンスの箱: .95
- 全粒キビ粉で作られています。
- グルテン、牛乳(アレルゲン)、砂糖は含まれていません。
- 免疫機能の低下、アレルギー反応、毒性、抗生物質耐性、および癌を引き起こす可能性のあるGMO(遺伝子組み換え生物)は含まれていません. (20)
- ブランドは、消化しやすい形で処方されていると主張しています.
- 厳格なEU(欧州連合)基準によるオーガニック認定を受けています。
- ステロイド、ホルモン、抗生物質、卵、防腐剤は含まれていません。
- また、ビタミンB1(チアミン)も含まれています。この必須栄養素は、赤ちゃんが栄養素からエネルギーを生成するのに役立ちます。 (19)
短所:この製品は鉄で強化されていません.しかし、あなたの子供は調合乳やサプリメントから十分な鉄分を得ることができます。 小児科医 のおすすめ。
住みよい有機米粥– 8.82 オンスの箱: .95
- 米全粒粉から作られています。
- 消化しやすいかも。
- グルテン、ミルク(潜在的なアレルゲン)、添加糖は含まれていません。
- ステロイド、抗生物質、ホルモン、GMO成分、卵、防腐剤は含まれていません。
- ヨーロッパのオーガニック製品の最高品質認証であるBioland認証を受けています。
- 赤ちゃんの体が栄養素からエネルギーを生成するのを助けることができるチアミン(ビタミンB1)が含まれています. (19)
短所:鉄分強化されていません。相談することを忘れないでください 小児科医 この製品の使用を決定した場合、赤ちゃんにサプリメントが必要かどうか。
Organix 赤ちゃんのおかゆ– 3.53 オンスの箱: .95
- この製品はグルテンフリーです。
- 人工甘味料、着色料、防腐剤、香料はありません。
- EU(欧州連合)の厳しいオーガニック基準で作られています。
- ビタミンB1(チアミン)が含まれており、栄養素からのエネルギー生成に役立ちます. (19)
短所:ナッツの痕跡が含まれている場合があります。
この商品は鉄分強化ではありません。ご相談ください 小児科医 あなたの子供がサプリメントを必要とするかどうか。
最高のベビーオートミールシリアル
オートミール シリアルは、特に高レベルのヒ素を含まない離乳食が必要な場合は、より健康的な選択肢となる可能性があります。
以下は、赤ちゃんのために選択できる最良のオプションの一部です。
バイオキネティクスオーツベビーシリアル– 7 オンス パック: .95
- 有機発芽オーツフレークで作られています。
- 赤ちゃんの安全のためにBPAフリーのパッケージを使用しています。 BPA (ビスフェノール A) は、プラスチックの製造に使用される有毒な工業用化学物質です。 (21)
- 鉄(1.12mg)で強化されています。
- 塩、トランス脂肪、添加糖は含まれていません。
クエーカーオーツ 無グルテンの 昔ながらのオート麦– 24 オンスの再封可能なバッグ。 4 個入りパック: .99
- 100%全粒オート麦で作られています
- グルテン、砂糖、ナトリウム(塩)は含まれていません。
- 鉄分強化(1.5mg)
- また、カルシウム(20mg)も含まれています。
- この製品は、Non-GMO Project 検証済みです。
フルール アルパイン ミルク& オートミールシリアル– 価格は不明
- 100%全粒粉で作られています。
- ビタミンB1(チアミン)が含まれており、赤ちゃんが栄養素からエネルギーを生成するのに役立ちます. (19)
- 砂糖や食塩無添加です。
- 消化と吸収を容易にする柔らかい一貫性が特徴です。
- 厳しいヨーロッパの規制に従って、ドイツで生産されたオーガニック製品です。
短所:製品は鉄で強化されていません.でもあなたのお子さんの 小児科医 十分な鉄分を含む鉄のサプリメントとフォーミュラをお勧めします。
この製品には、マルトデキストリンとミルク (潜在的なアレルゲン) も含まれています。
ホレ オーガニック オートミール ポリッジ ロールド オーツ シリアル– 8.82 オンスの箱: .95
- 全粒オート麦粉で作られています。
- 牛乳(潜在的なアレルゲン)と砂糖は含まれていません。
- アレルギー反応、免疫機能の低下、毒性、抗生物質耐性、および癌を引き起こす可能性のあるGMO(遺伝子組み換え生物)は含まれていません. (20)
- ブランドは、このシリアルが消化しやすい形で処方されていると主張しています.
- 最も厳しいデメターEU(欧州連合)基準によるオーガニック認定を受けています。
- ホルモン、抗生物質、ステロイド、卵、防腐剤は含まれていません。
- また、赤ちゃんが栄養素からエネルギーを生成するのに役立つ必須栄養素であるビタミンB1(チアミン)も含まれています. (19)
短所:鉄で強化されていません。しかし、あなたの子供が調合乳やサプリメントから十分な鉄分を摂取できる限り、それは消費しても安全かもしれません.必ず検索してください 小児科医 のおすすめ。
まとめと推奨事項
オートミールとライスシリアルのどちらを選ぶかは、次の点を考慮してください。
選ぶ ライスシリアル もしも:
- アレルギー反応を起こす可能性が低い穀物を好む。 (12)
選ぶ オートミールシリアル もしも:
- あなたの子供はオート麦のナッツのような味が好きです。
- あなたは子供に栄養価の高いシリアルを与えることを好みます. (5)
- ファイトケミカル (免疫系のサポート)、脂質 (体のエネルギー貯蔵)、ビタミン E (有害なフリーラジカルと戦う抗酸化物質) が豊富なシリアルが必要です。 (5)
- 便秘や胃腸の問題を防ぐのに役立つ可能性のあるシリアルを好みます. (5)
- あなたは、抗がん効果があり、赤ちゃんの心臓病のリスクを減らすことができるシリアルを好みます. (5)(15)
- ヒ素やその他の有毒な重金属が少ないシリアルが必要です. (10)
お子様の安全が常に最優先であることを忘れないでください。そのため、選択をお勧めします オートミールシリアル 以上 米シリアル あなたの子供がオート麦にアレルギーがない限り。
米やオートミールに含まれる有毒金属
FDA は、ボトル入り飲料水の上限 (ppb または 10 億分の 1) を設定しています: (14)
- 5 ppb の鉛
- 5ppb カドミウム
- 10 ppb の無機ヒ素
幼児用米シリアルの最大レベルは 100 ppb の無機ヒ素です。 (14)
飲料水 (食品にも適用される場合があります) の水銀の制限は、EPA (環境保護庁) のガイドラインに基づいて 2 ppb です。 (22)
しかし、HBBF (Healthy Babies Bright Futures) と消費者レポートによって実施された独立した研究は、多くの人気のあるブランドが高レベルの有毒化学物質を含んでいる可能性があることを示しています. (10)(13)
HBBF のレポートによると、一部の人気ブランドの乳児用米シリアルには、多穀類または米以外の品種よりも無機ヒ素が 84% も多く含まれている可能性があります。オートミール、トウモロコシ、大麦、キノアで作られた製品は、有毒な金属含有量が少ない可能性があります. (13)
米穀類に含まれる有毒金属
以下は HBBF 研究の結果です: (13)
ビーチナット 米 単粒 ベビーシリアル(ステージ1)
- 総ヒ素:117ppb
- 無機ヒ素:86ppb
- 鉛:3.5ppb
- カドミウム:5.4ppb
- 水星:0.582ppb
バイオキネティクス 玄米 オーガニック(発芽 全粒粉 ベビーシリアル)
- 総ヒ素:353ppb
- 無機ヒ素:144ppb
- 鉛:3.1ppb
- カドミウム:31.7ppb
- 水星:2.32ppb
アースズ・ベスト 全粒粉 ライスシリアル (サンプル1)
- 総ヒ素:138ppb
- 無機ヒ素:113ppb
- 鉛:22.5ppb
- カドミウム:14.7ppb
- 水星:2.41ppb
アースズ・ベスト 全粒粉 ライスシリアル (サンプル2)
- 総ヒ素:126ppb
- 無機ヒ素:107ppb
- 鉛:17.8ppb
- カドミウム:13.4ppb
- 水星:2.19ppb
ガーバー 単粒 ライスベビーシリアル
- 総ヒ素:106ppb
- 無機ヒ素:74ppb
- 鉛:3.9ppb
- カドミウム:11.1ppb
- 水星:1.79ppb
ヘルシー タイムズ オーガニック 玄米シリアル (4 か月以上)
痛みのエッセンシャルオイル
- 総ヒ素:153ppb
- 無機ヒ素:133ppb
- 鉛:67.4ppb
- カドミウム:12.1ppb
- 水星:1.53ppb
キッチディー オーガニック ベビーシリアル (米とレンズ豆)
- 総ヒ素:79.3ppb
- 無機ヒ素:78ppb
- 鉛:10.9ppb
- カドミウム:13.1ppb
- 水星:4.06ppb
オートミールシリアルに含まれる有毒金属
以下は HBBF 研究の結果です: (13)
幸せな赤ちゃん オーツ麦 & キノア ベビーシリアル(オーガニック 全粒粉 鉄で)
- 総ヒ素:10.2ppb
- 無機ヒ素:測定不能
- 鉛:0.9ppb
- カドミウム:12.4ppb
- 水星: <0.14 ppb
ビーチナット オートミール 全粒粉 ベビーシリアル(ステージ1)
- 総ヒ素:23.8ppb
- 無機ヒ素:測定不能
- 鉛:2.2ppb
- カドミウム:13ppb
- 水星: <0.139 ppb
アースズ・ベスト 全粒粉 オートミールシリアル
- 総ヒ素:29.5ppb
- 無機ヒ素:27ppb
- 鉛:2ppb
- カドミウム:20.1ppb
- 水星: <0.277 ppb
ガーバー オートミール 単一穀物シリアル
- 総ヒ素:26.9ppb
- 無機ヒ素:測定不能
- 鉛:3ppb
- カドミウム:13ppb
- 水星: <0.281 ppb
ハッピーベイビーオートミール ベビーシリアル(オーガニック 全粒粉 )
- 総ヒ素:6.3ppb
- 無機ヒ素:測定不能
- 鉛: <0.5 ppb
- カドミウム:10ppb
- 水星: <0.14 ppb
ハーベストヒル インスタントオートミール、メープル&ブラウンシュガー
- 総ヒ素:13.5ppb
- 無機ヒ素:測定不能
- 鉛:8.1ppb
- カドミウム:5.8ppb
- 水星: <0.14 ppb
以下は、Consumer Reports によって委託されたテストの結果です: (10)
ビーチナット ホームスタイル ライスシリアル
- 総ヒ素:130ppb
- 無機ヒ素:67.1ppb
- 鉛:3.8ppb
- カドミウム:8.7ppb
- 水星:未検証
地球最高のオーガニック 全粒粉 ライスシリアル
- 総ヒ素:274ppb
- 無機ヒ素:180ppb
- 鉛:1.1ppb
- カドミウム:15.6ppb
- 水星:未検証
ガーバー ライスシリアル
- 総ヒ素:264ppb
- 無機ヒ素:109ppb
- 鉛:5.6ppb
- カドミウム:24.6ppb
- 水星:未検証
ガーバー スマートナリッシュ オーガニック 玄米シリアル
- 総ヒ素:329ppb
- 無機ヒ素:86ppb
- 鉛:11.9ppb
- カドミウム:14.6ppb
- 水星:未検証
2021年議会ベビーフード安全レポート
2021 年 2 月と 9 月に、米国議会の経済および消費者政策に関する小委員会が発表しました。ベビーフードの安全性レポート米国の 7 つのトップ ブランドを含む: (23)(24)
- 株式会社ナーチャー(幸せな赤ちゃんとハッピーTOT)
- ブナナッツニュートリションカンパニー(ブナナッツ)
- Hain Celestial Group, Inc. (地球最高のオーガニック)
- ガーバー
- キャンベルズ プラム オーガニックス
- ウォルマート (親の選択)
- 株式会社スプラウトフーズ(スプラウト オーガニック フーズ)
これらのブランドは、驚くほど高レベルの有毒な重金属を持っていると指摘されました.しかし、議会報告書に記載されているにもかかわらず、製品をリコールしたブランドはありませんでした.
2021 年 9 月にリリースされたフォローアップ レポートで、小委員会は、複数のガーバーおよびブナの実のサンプルに対する FDA の資金提供を受けたテストの結果も発表しました: (24)
- ブナナッツ米シリアルは、最大 125 ppb の無機ヒ素と 85.47 ppb の無機ヒ素をテスト済みです。
- Gerber の米シリアルには、最大 116 ppb の無機ヒ素と 87.43 ppb の無機ヒ素が含まれている可能性があります。
Beech-Nut は、FDA がサンプリングしたバッチ/ロットをリコールしました。 (25)
しかし、HBBF および消費者レポートによるレポートで高レベルの重金属をテストした製品を含む、他の製品についてはリコールは発行されませんでした。 (10)(13)(25)
リコールに加えて、Beech-Nut は、FDA ガイドラインに合格した米粉を一貫して入手できないという懸念から、米シリアルの製造を停止することも決定しました。 (25)
ライスシリアル対。オートミール シリアルに関するよくある質問
私の子供が食べる準備ができていることを示す兆候 固形食品 ?
赤ちゃんはさまざまな速度で成長しますが、補完食品の準備ができている可能性があることを示すこれらの兆候に注意することができます: (3)(26)
- サポートなしで座る能力
- 頭と首をコントロールする能力
- 食べ物に興味を示す
- 食べ物を差し出すときに口を開ける
- 物を口に運ぶ
- 舌突き反射を示さなくなったり、舌で食べ物を自動的に押し出したりしなくなりました
- 哺乳瓶や授乳の合間に空腹が続く
赤ちゃんに米シリアルを与えるのが早すぎるとどうなりますか?
赤ちゃんがこの新しいマイルストーンを始めるのを見るのが楽しみかもしれませんが、準備が整うまで待つことが重要です。準備ができていない乳児が食べ物で窒息する可能性があるため、安全のためです。
AAP によると、固形食の開始が早すぎると、子供が健康的な体重を維持するのが難しくなる可能性があります。 (3)
グルテンを避けることは重要ですか?
グルテンは、喘鳴や蕁麻疹などのアレルギー反応を引き起こす可能性のあるさまざまな穀物のタンパク質です. (1)
セリアック病の子供では、グルテンが小腸に損傷を与え、栄養吸収を妨げる可能性があります.症状には次のようなものがあります: (1)
- 腹痛
- 下痢
- 過敏性
- 体重増加不良
- 成長が遅い
お子様にこれらの症状が見られた場合は、小児科医にご相談ください。
小麦はグルテンの最も一般的な供給源ですが、グルテンを含む他の成分については、マルチグレインシリアルのラベルも確認する必要があります.
あなたの子供がグルテンにアレルギーがある場合、これらは避けるべき一般的な食物源です: (27)
- 小麦
- オオムギ
- ライ麦
- ライコムギ
- 麦芽
- ビール酵母
- 小麦澱粉
また、次のような小麦の品種または派生物にも含まれています。 (27)
- 小麦粉
- つづり
- ウィートベリー
- シチュエーション
- いつも
- セモリナ
- ファッロ
- グラハム
- ホラサン小麦
- アインコーン小麦
は ライスシリアル 無グルテンの ?
米はグルテンフリーですが、上記のような他のグルテン含有成分については、赤ちゃんの米シリアルのラベルを常に確認してください.一部の製品には、大麦麦芽香料またはグルテンを含むその他の成分が含まれている場合があります。 (17)
その他 穀物シリアル 私の子供は試すことができますか?
小麦はヒ素のレベルが低いかもしれませんが、非常にアレルギーを引き起こす可能性があります. (10)
キヌア、キビ、アマランスはグルテンフリーです。また、ヒ素含有量が少ない場合もあります。 (10)
私の子供が複数の場合はどうなりますか 食物アレルギー ?
アレルギーは生命を脅かす可能性があります。そのため、お子様はアレルギーのある食品を避ける必要があります。しかし、多くの食品を避けると、栄養失調のリスクにさらされる可能性があります. (1)
小児科医に相談するか、登録栄養士に相談して、重大な食事制限がある場合でも子供に適切な栄養を提供できるようにしてください. (1)
ライスシリアルは逆流を助けることができますか?
哺乳瓶にシリアルを入れる習慣は、特に酸逆流と吐き気のある赤ちゃんでは非常に一般的です. (28)
しかし、医学的に必要であり、小児科医の助言がない限り、AAP はこれを推奨していません。 (29)
AAP は、お子さんが固形食品を食べられるようになるまで、母乳育児を続けることを勧めています。しかし、生後 4 ~ 6 か月の赤ちゃんの食事にシリアルやその他の固形食品を追加し始めることができます。 (2)(3)
与える必要がありますか 幼児用シリアル 私の赤ちゃんに?
赤ちゃんが初めて食べる食べ物は、個人の好みの問題です。
乳児用シリアルが野菜のピューレや瓶詰めのベビーフードよりも優れているという証拠はないようです.栄養士は、赤ちゃんがさまざまな味や食感を体験できるように、さまざまな食べ物を与えることを勧めています.好き嫌いが少なくなる可能性があります。 (2)(3)
米国食品栄養局と USDA (米国農務省) は、全粒穀物、強化小麦粉、または強化ミールから作られた鉄強化乳児用シリアルを子供に与えることを推奨しています。 (11)
しかし、これらの朝食用シリアルには、ドライオンスあたり6gを超える砂糖が含まれていてはなりません. (11)
また、消費者レポートの推奨事項を覚えておいてください.赤ちゃんのために米シリアルの消費を1日1食分に制限してください. (10)
参考文献
(1) https://www.healthychildren.org/English/healthy-living/nutrition/Pages/Common-Food-Allergies.aspx
(2) https://publications.aap.org/pediatrics/article-abstract/106/Supplement_4/1274/65882/American-Academy-of-Pediatrics-Recommendations-for
(3) https://ihcw.aap.org/Documents/Early%20Feeding/Solid%20Foods/AAP-Solid-Foods_Print-Fact-Sheet.pdf
(4) https://www.wbur.org/hereandnow/2017/03/21/kathy-gunst-rice
(5) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4325078/
(6) https://www.fsai.ie/legislation/food_legislation/food_information_fic/allergens.html
(7) https://www.fsai.ie/legislation/food_legislation/food_information_fic/allergens.html#gluten_free_oats
(8) https://www.fda.gov/files/food/published/Arsenic-in-Rice-and-Rice-Products-Risk-Assessment-Report-PDF.pdf.
(9) https://www.healthychildren.org/English/ages-stages/baby/feeding-nutrition/Pages/Metals-in-Baby-Food.aspx
(10) https://www.consumerreports.org/cro/magazine/2012/11/arsenic-in-your-food/index.htm
(11) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6412837/
(12) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3250595/
(13) https://www.healthybabyfood.org/sites/healthybabyfoods.org/files/2019-10/BabyFoodReport_FULLREPORT_ENGLISH_R5b.pdf
(14) https://www.fda.gov/food/metals-and-your-food/arsenic-food-and-dietary-supplements
(15) https://www.canr.msu.edu/news/oats_are_not_just_health_for_your_heart_but_for_your_whole_body
(16) https://www.news9.com/story/5e6fc890f86011d4820c38dc/how-to-overcome-oat-allergy
(17) https://www.beyondceliac.org/q-and-a/crispy-rice-cereals-gluten-free/
(18) https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/2507689/
(19) https://www.mayoclinic.org/drugs-supplements-thiamin/art-20366430
(20) https://www.centerforfoodsafety.org/issues/311/ge-foods/ge-food-and-your-health
(21) https://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/expert-answers/bpa/faq-20058331
(22) https://www.epa.gov/mercury/what-epa-doing-reduce-mercury-pollution-and-exposures-mercury
(23) https://oversight.house.gov/sites/democrats.oversight.house.gov/files/2021-02-04%20ECP%20Baby%20Food%20Staff%20Report.pdf
(24) https://oversight.house.gov/sites/democrats.oversight.house.gov/files/ECP%20Second%20Baby%20Food%20Report%209.29.21%20FINAL.pdf
(25) https://www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/beech-nut-nutrition-company-issues-voluntary-recall-one-lot-beech-nut-single-grain -米 - 穀物 - と
(26) https://www.cdc.gov/nutrition/infantandtoddlernutrition/foods-and-drinks/when-to-introduce-solid-foods.html
(27) https://celiac.org/gluten-free-living/what-is-gluten/sources-of-gluten/
(28) https://www.aafp.org/afp/2019/1001/p437.html
(29) https://www.healthychildren.org/English/ages-stages/baby/feeding-nutrition/Pages/Cereal-in-a-Bottle-Solid-Food-Shortcuts-to-Avoid.aspx
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