子供の甲殻類アレルギー: 症状、治療などの包括的なガイド

トアヘフティバ / アンスプラッシュ

明らかに、私たちは皆、子供たちをバブルの中に閉じ込めて、あらゆるものから子供たちを守れるようにしたいと思っています.そして、貝アレルギーのようなものに対処することなく、彼らが人生を (そして食べ物も!しかし、受け入れがたい現実は、人生が思い通りに動けないことがあるということです。私たちは子供たちをバブルの中に閉じ込めておくことはできません.彼らがアメリカで最も多くの子供たちを抱えていると推定される560万人の子供たちの1人になるかどうかを予測することはできません 一般的な食物アレルギー .

しかし、私たちは自分自身をできる限り最善のケアをするために必要な知識で武装することができます。 赤ちゃんが苦しんでいる場合 甲殻類アレルギーから。何を探すべきか、反応が起こったときに何をすべきか、いつこれらのことをすべきかを正確に知ることは、恐れを行動に変えます。そして私たちは、ママが行動の生き物であることを知っています。

したがって、これは、子供の甲殻類アレルギーに関連するすべての情報のワンストップ ショップと考えてください。私たちは医療専門家とアレルギー専門家の頭脳を選んで、完全な 4-1-1 を提供するので、心配事が 1 つ減ります。

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甲殻類アレルギーとは？

食物アレルギーは、特定の食物への曝露が異常な（そして潜在的に有害な）免疫反応を引き起こす病状です。アレルギー反応として知られるこの反応は、体が通常は無害と見なす食品中のタンパク質を免疫システムが攻撃するために発生します。

特に甲殻類アレルギーの場合、反応を引き起こすタンパク質 (またはアレルゲン) は甲殻類のカテゴリーの海洋動物です。これには、カニ、ロブスター、カキ、ホタテ、エビ、イカなどの甲殻類や軟体動物が含まれます。

赤ちゃん、幼児、子供、10 代の貝アレルギーはどのように見えますか?

の所有者であり、アレルギー専門医で免疫学者でもある Kathleen Dass 博士によると、 ミシガン州アレルギー・喘息・免疫学センター 、甲殻類アレルギーの症状は人によって異なりますが、場合によっては異なりますが、年齢に関係なく同じように見えます。甲殻類アレルギーの症状は、軽度のものから重篤で生命を脅かすものまでさまざまであると、彼女はScary Mommyに語った.これらの症状には、じんましん、吐き気、嘔吐、めまい、呼吸困難、顔/口/舌/喉の腫れ、嚥下障害、意識喪失、心拍数の増加、血圧の低下などがあります。

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年齢が要因になるのはコミュニケーションです。これらの症状は、赤ちゃん、幼児、子供、10 代のいずれであっても同じです。赤ちゃんは自分がアレルギー反応を起こしていることをあなたに伝えることができないため、赤ちゃんがぐったりして青くなっているのを探すこともできます。子供はまた、FPIES (食物タンパク質誘発腸炎) と呼ばれる非 IgE 媒介反応を発症する可能性があります。これは、吐き気、腹痛、長引く嘔吐や下痢などの胃腸症状を示します、と Dass 博士は説明します。

甲殻類アレルギー反応はどのくらいの期間で発症しますか?

甲殻類アレルギーの症状は、通常、甲殻類を食べた直後から2時間以内に現れます。 博士それ 。ただし、非 IgE を介した反応は、摂取後 1 ～ 6 時間で発生する可能性があります。また、知っておくと良いですか？甲殻類アレルギーは、過去に問題なく甲殻類を食べた子供たちに突然発症する可能性があります。

甲殻類アレルギーと魚介類アレルギーの違いは？

甲殻類アレルギーと魚介類アレルギーという用語を同じ意味で使用する人がいるかもしれません。実際、両者には違いがあることを理解することが重要です。栄養士リサ・リチャーズ — の著者 カンジダダイエット への貢献者 今日 、 USニュース 、 女性の健康 など - Scary Mommy のためにそれを分解しました。

魚アレルギーと甲殻類アレルギーは同じものだと誤解されがちですが、これは危険で不正確な仮定です。魚 (マグロやサーモンなど) と甲殻類 (エビやロブスターなど) はどちらもシーフードに分類されますが、生物学的には異なります。両方のタイプにアレルギーを起こす可能性がありますが、それらは同じものではありません。甲殻類に対するアレルギー反応は一般的により深刻で、喘鳴、じんましん、腫れ、嘔吐、アナフィラキシーなどがあります。魚アレルギーは重篤な症状を引き起こす可能性がありますが、アナフィラキシーはまれです。魚アレルギーの最も一般的な副作用は、頭痛、吐き気、鼻水です。

これは、その子供が魚アレルギーを持っていない限り、貝アレルギーを持つ子供に魚はアレルギー反応を引き起こさないことを意味します。魚は貝と同じスペースで調理されることが多いため、これは混乱する可能性があります。そのため、貝のタンパク質は、貝と一緒に調理された貝以外の食品に侵入し、反応の原因について混乱を招く可能性があります.

甲殻類アレルギーはどうやって調べるの？

お子様が甲殻類アレルギーの疑いがある場合は、できるだけ早くアレルギー専門医の診察を受けてください。まず、アレルギー専門医は、甲殻類アレルギーの疑いを確立するために病歴を調べます。その後、エビ、カニ、ロブスターの皮膚プリックテストを行います。また、エビ、カニ、ロブスターの IgE レベルを確認することもあります。 IgE はアレルギーを検査しますが、IgG は以前の曝露を検査します。これが、アレルギー専門医が血液中の IgE のみを検査する理由であると Dass 博士は述べています。

彼は続けた、もし本当のアレルギーの可能性が低いと思うなら、私は経口食物チャレンジをお勧めします.経口食物チャレンジは、指定された量に達するまで、少量を与え、次に徐々に大量の貝を与えると発生します。フードチャレンジに合格すれば、アレルギーなし！

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もちろん、深刻な甲殻類アレルギーの可能性を排除するために、最初にアレルギー専門医に相談することなく、食​​品チャレンジを試みるべきではないことは言うまでもありません。

魚介類アレルギーの子供が避けるべき食品は?

お子様が魚介類​​アレルギーの検査で陽性反応を示した場合、医師は、お子様が安全に摂取できるものについて、あらゆる種類の有益なパンフレットや文献を提供します。これにはもちろん甲殻類も含まれる。興味深いことに、甲殻類に反応するが軟体動物には反応しない人や、軟体動物には反応しない人もいる.甲殻類にアレルギー反応を示す人もいる.

として 一般的な経験則 ただし、甲殻類アレルギーのある子供は次のことを避ける必要があります。

• あわび
• アンチョビ (甲殻類ではありませんが、類似のタンパク質が含まれています)
• フジツボ
• サンゴから作ったカルシウムサプリ
• 二枚貝
• ザルガイ、ペリウィンクル、ウニ
• カニ;ザリガニ/ザリガニ、ecrevisse、オキアミ
• イカ
• リンペット（ラパスとオピヒ）
• ロブスター、ラングース、ラングスチン、モートンベイバグ、スキャンピ、サンゴ、カニミソ
• 軟体動物
• ムール貝
• カキ
• タコとイカ/イカ
• 帆立貝
• ナマコ (beche-de-mer)
• えび、えび、クレベット
• カタツムリ
• ツブ

基本的に、あなたは食品のラベルを読んで、子供の食べ物がどこから来ているかについて非常に警戒しているプロになる必要があります.シーフード レストランで作られた料理はすべて、甲殻類に汚染されている可能性があります。人によっては、調理中の匂いや甲殻類に触れたり、甲殻類の蒸気にさらされたりするだけでアレルギー反応を起こすことがあります (甲殻類のタンパク質は調理中に蒸気の中に放出されます)。

ラベルやメニューにブイヤベース、イカ墨、魚のだし汁、グルコサミン、シーフード調味料、すり身などの言葉が表示されている場合は、その料理に甲殻類タンパク質が含まれている可能性があります。米料理のパエリアには、アサリやムール貝がよく使われます。寿司の種類によっては、相互汚染される甲殻類または台が含まれています。タプナードとウスターソースの両方にアンチョビが含まれている場合があります。

食品以外で気をつけるべきことはありますか?

ええ、あなたは正しいと思いました。お子様のシーフード アレルギーを引き起こす可能性があるのは、貝だけではありません。蒸気や料理のにおいに加えて、ほとんどの甲殻類アレルギーの子供たちは、ダニやゴキブリのアレルギーにも敏感です。また、食物アレルギーの研究と教育の Web サイトのリソースをチェックして、摂取可能なおよび非摂取可能なシーフード関連のアレルゲンの詳細を確認することもできます。

甲殻類アレルギーは遺伝する？

あなたまたはあなたのパートナーが甲殻類アレルギーを持っている場合、甲殻類アレルギーを発症する危険因子は何なのか疑問に思うかもしれません.なんで1人で終わったの？そして、もっと率直に言うと、 君は 甲殻類アレルギーがあると、子供が甲殻類アレルギーを発症する可能性が高くなりますか?はい、いいえ。 Dass 博士によると、甲殻類アレルギーは特に遺伝的であることがまだ示されていません。ただし、あなたの家族に何らかのアレルギーが存在する場合、食物アレルギーのリスクが高まります。

甲殻類アレルギーは治りますか？

聞いてください、何でも可能です。奇跡は起こります。あなたはスピルを知っています。そうは言っても、アレルギー ピーナッツ 、 木の実 、魚、および甲殻類は、一般的に生涯にわたります。食物アレルギーを克服することは可能ですが、牛乳や牛乳など、あなたが克服する可能性が高い特定の食品があります。 卵 とダス博士は言いました。甲殻類アレルギーは治りにくいですが、個人差があります。

そうは言っても、甲殻類アレルギーは実際には子供ではあまり一般的ではなく、最近では、Dass 博士によると、子供では 0.5% であるのに対し、大人では 2.5% であると報告されています。それでも、あなたの子供がそのパーセンテージの一部である場合は、積極的に行動する必要があります。現在、食物アレルギーの治療法はありません。そのため、トリガーを避け、反応症状を認識して治療することを学ぶ必要があります。

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プラス面として、食品アレルギー治療を中心とした臨床試験が今まさに行われています。まだ一般的な使用が承認されているものはありませんが、将来的には治療の選択肢が利用可能になるという希望は確かにあります.

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